Avrig sprijină producători și inițiative locale în turismul gastronomic

Participare la atelierul interregional EnoGastroDEST din Sibiu

Primăria Orașului Avrig a participat la atelierul tematic interregional EnoGastroDEST, desfășurat la Sibiu și organizat de Asociația Județeană de Turism Sibiu, în cadrul proiectului european EnoGastroDEST, finanțat prin Programul Interreg Europe 2021-2027. Evenimentul a reunit experți și reprezentanți din mai multe destinații europene, printre care Germania, Cipru, Spania, Portugalia, Ungaria, Italia, Bosnia și Herțegovina, Republica Moldova și Franța.

Modeluri europene pentru promovarea patrimoniului culinar

Atelierul a avut ca temă centrală conservarea și promovarea responsabilă a patrimoniului culinar prin intermediul turismului durabil. Participanții au discutat despre importanța păstrării tradițiilor gastronomice locale și despre modul în care acestea pot contribui la dezvoltarea identității regionale și la atragerea turiștilor. Printre modelele de succes prezentate s-a numărat rețeaua Punctelor Gastronomice Locale (PGL) din județul Sibiu, considerată un exemplu național pentru valorificarea tradițiilor rurale și susținerea micilor producători. Alte inițiative europene expuse au inclus rutele gastronomice, traseele vinului, evenimentele comunitare și mărcile de calitate locală, care au demonstrat impactul pozitiv asupra comunităților rurale și asupra economiei locale.

Intenții de implementare a unor modele pentru dezvoltare durabilă

Lidia Bădilă, purtătorul de cuvânt al Primăriei Orașului Avrig, a declarat: „Gastro-turismul și păstrarea tradițiilor culinare sunt piloni importanți în dezvoltarea identității noastre locale și în atragerea de vizitatori în zona Avrigului și a Țării Oltului. Participarea la acest schimb de experiență european ne-a oferit idei și soluții pe care le putem aduce mai aproape de comunitatea noastră, sprijinind producătorii locali, comunitățile rurale și inițiativele gastronomice din zonă”. Schimbul de bune practici din cadrul proiectului EnoGastroDEST va continua în perioada următoare, cu scopul de a integra soluțiile inovatoare discutate în politicile de dezvoltare turistică la nivel local și regional. Reprezentanții Avrigului și-au exprimat intenția de a implementa unele dintre aceste modele pentru a susține dezvoltarea durabilă a turismului și a sectorului gastronomic în zonă.

Galerie Foto

Cele 10 regiuni europene reprezentate la atelierul EnoGastroDEST din Sibiu

Atelierul tematic EnoGastroDEST desfășurat la Sibiu a reunit experți și reprezentanți din următoarele 10 regiuni europene: Germania, Cipru, Spania, Portugalia, Ungaria, Italia, Bosnia și Herțegovina, Republica Moldova și Franța.

Întrebări frecvente

Ce proiect european a organizat atelierul EnoGastroDEST din Sibiu?
Proiectul EnoGastroDEST este finanțat prin Programul Interreg Europe 2021-2027 și este organizat de Asociația Județeană de Turism Sibiu.

Ce modele de succes au fost prezentate la atelierul EnoGastroDEST din Sibiu?
Au fost prezentate rețeaua Punctelor Gastronomice Locale (PGL) din județul Sibiu, rutele gastronomice, traseele vinului, evenimentele comunitare și mărcile de calitate locală.

Ce a declarat Lidia Bădilă, purtătorul de cuvânt al Primăriei Orașului Avrig, despre gastro-turism?
Lidia Bădilă a declarat că gastro-turismul și păstrarea tradițiilor culinare sunt piloni importanți în dezvoltarea identității locale și în atragerea de vizitatori în zona Avrigului și a Țării Oltului.